Рецепт приготовления солёного теста

Мука – 2 стакана, соль – 1 стакан, вода – стакана.

• Мука (пшеничная, ржаная или смесь пшеничной и ржаной муки) ;

• Соль мелкого помола (добавляется в тесто для прочности и защиты от насекомых) ;

• Вода.

Смешать муку с солью в глубокой ёмкости, добавить холодную воду, тщательно вымесить тесто руками, пока оно не станет однородным и эластичным. Если тесто окажется недостаточно эластичным, можно добавить ещё воды 1 – 2 столовые ложки, и снова вымесить. Если тесто получается слишком мягким – добавить немного муки. Хорошо вымешанное тесто – крутое и мягкое – не должно липнуть к рукам и легко рваться.

Готовое тесто может храниться в холодильнике в полиэтиленовом пакете до двух недель.

Мы вылепили игрушки для пальчикового театра.

Сушка готового изделия

Изделие сушится на воздухе в тёплом месте. Время сушки – 3-5 суток (в зависимости от толщины, так как за 1 день изделие просушится только на несколько миллиметров). При этом сохраняется естественный цвет теста.

Затем изделие подсушивается в духовке.

Начинать сушку в духовке следует с низкой температуры (75) и сушить 1 час, затем, температуру можно повысить до 100-150 и досушивать изделие. В процессе сушки в духовке тесто подрумянивается, изделие приобретает приятный золотистый оттенок.

Этот вид сушки используется, когда, надо сохранить чёткую форму (углы, просветы) .

Роспись готового изделия

Вылепленное и высушенное изделие при желании можно расписать. Для этого используются водорастворимые краски: гуашь, акварель. После высыхания краски покрыть изделие бесцветным лаком, чтобы играя, дети не пачкали руки.

Сказка «Теремок» для малышей.

Стоит в поле теремок, теремок.

Он не низок, не высок, не высок.

Вот по полю, полю мышка (квакушка, лисичка и т. д.) бежит,

У дверей остановилась и пищит (стучит) :

«Кто, кто в теремочке живёт?